Ecole Hôtelière de Lausanne

Cogiterre

Nous pensons qu’une agriculture équitable, respectueuse et bien-pensée permet un profit mutuel entre la société et son environnement si tous les acteurs de la filière peuvent se connaître et de ce fait agissent avec une plus grande bienveillance.

5 employés

Food TechFood industrySciences du goût

Cluster Food & Nutrition Fribourg

Notre mission est d'appuyer les acteurs dans leur démarche d’innovation en combinant le savoir de la production et de la transformation alimentaire, avec celui de la nutrition, de la santé et des technologies émergentes dans une logique de développement durable et de respect du terroir.

3 employés

Food TechBioDurableSciences du goûtEcologyHealth

Ecuacao Swiss

Ecuacao est une jeune société de transformation de fève de cacao d'Equateur en chocolat. Cette société s'engage à fournir des produits et des services de haute qualité adaptés aux besoins de ses clients dans le monde entier. Et travaille main dans la main avec des cultivateurs de cacao responsables d'Equateur et effectue au sein de son usine basée à l'Agropôle, un processus post-récolte efficace, contribuant à la finesse de l'arôme de nos fèves.

2 employés

FarmingFood industrySciences du goût

Niels Rodin

Niels Rodin est un agrumiculteur d'exception ayant créé un réel jardin botanique d'agrumes dans la région de Nyon. En plus de cultiver et protéger des variétés d'agrumes venant du monde entier, il valorise certains produits au travers de la création d'alcools notamment. Avec l'Agropôle, plusieurs projets sont en cours, notamment des essais de cultures de gingembre en champs.

5 employés

BioDurableFarmingSciences du goût